los informatibos del mes mureto

INGREDIENTES:

-4   KIWIS
-4  Lonchas  de  jamon  cocido (de  marca)
-2   cucharadas  de mayonesa
- Jugo  de un  limon
- Pimienta  negra  a   gusto
- Perejil  picado
-8 galleticas ( pirulines)

PREPARACION:

1-Se  pelan  y se   corta  los   kiwis   en  rodajas  muy  regulares
2-Se   añade   jugo  de  limon  y  pimienta  por encima   muy  proporcial.
3-Se  cortan las  lonchas  de   jamon  por  la  mitad  y se  enrolla; se  cortan  los rollitos  cada  uno  de 2,5  cm.
4- Se   colocan  las  lonchas  de   jamon  restantes y  los   kiwis   en los  platos, se  adorna   con  los  rollitos  de  jamon,   la  mayonesa  y el  perejil  picado.
5-Sirva  acompañados  de  pirulines.